春雨入りピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
春雨は袋の指示通りに戻し水気を切り、粗みじん切りにする
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2
ボウルに豚ひき肉と１と●を入れてよく混ぜ合わせる
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3
ピーマンは半分に切ってヘタと種とり、内側に薄く小麦粉を振る
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4
２を詰め込む
-
5
熱したフライパンに油をひき、肉の面を下にして並べる
こんがり焼き色がついたら裏返し蓋をし、弱火で５分蒸し焼きにする
皿に盛りつける
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6
５のフライパンに☆を入れて温め、肉詰めの上からかける
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- ピーマンの肉詰め
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