かぼちゃと鶏むね肉ししとうのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
かぼちゃは厚さ1センチの銀杏切りにし、レンジで柔らかくする
ししとうはヘタをとり、破裂防止の為、縦に小さく切り込みを入れる
鶏肉は薄い削ぎ切りにし、●を揉み込む -
2
油を引いたフライパンに鶏肉を入れて両面焼く
7~8割 火が通ったら、しし唐を入れて炒める - 3 ししとうがしんなりしたら、かぼちゃを加え、☆の調味料で味付けする
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