ザーサイときゅうり揉みの冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々(分量外)で揉み、しんなりしたら水気を絞る
ザーサイは粗みじん切りにする -
2
1をざっと混ぜ合わせて豆腐に乗せる
ごま油としょうゆをかけ、海苔を乗せる
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たんさん娘2020/07/27 20:14ザーサイはないけれど、自家製のきゅうり漬けで作ってみました^_^ 美味しかったです♫