じゃがいもとウインナーエリンギのオイマヨ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、1~1.5cm角の棒状に切り、レンジで柔らかくしておく
-
2
ウインナーは斜め薄切りにする
エリンギ、ピーマンはそれぞれ短冊切りにする - 3 フライパンに油をひき、ウインナー、エリンギの順に加え、柔らかくなるまで炒める
- 4 ピーマン、じゃがいもを加えてさらに炒め、☆の調味料を入れて炒め合わせる。
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