豆腐とウインナー小松菜のチャンプルー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
豆腐はキッチンペーパーに２重に包み、５００Ｗのレジで３分加熱し、さいの目に切る
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2
ウインナーは斜め薄切りにする
玉ねぎは薄切りにする
小松菜は３ｃｍに切る
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3
フライパンに油をひき、溶いた卵を入れ大きくかき混ぜ、柔らかめの炒り卵を作り、いったん取り出す
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4
油を足し、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める
ウインナーと小松菜を加え、柔らかくなるまで炒める
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5
豆腐を加え、☆で調味し、３の卵を戻し入れ、さっと混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- 木綿豆腐
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つくったよレポート（3件）
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chiharu-mama2022/06/25 14:03
色んな食材が入っていて栄養たっぷりですね。これからの季節は暑さ厳しくてバテそうなので、夏バテ防止にピッタリですね。(v^ー°)色合いも良くて食欲をそそります!! -
パンキッシュ2022/03/19 08:23
小松菜は入っていませんが、参考にさせていただきました！
おいしかったです♪ -
TOMOMI99682016/07/25 22:48
もやしも入れてﾎﾞﾘｭｰﾑupしました！
とても美味しかったです☆
ごちそうさまでした～☆
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