大根と鶏肉大豆のピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
大根は厚さ１～1.5cmの銀杏切りにし、竹串がすっと刺さるまで下茹でする
鶏肉は一口大に切る
人参は半月に切る
-
2
鍋にサラダ油と鶏肉を入れ、表面の色が変わるまで炒める
☆と大根、人参、大豆の水煮を加え、蓋をし２０～30分煮る。
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