サバと豆腐のピリ辛味噌煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は重しをして３０分水切りする（時間外）
-
2
サバは食べやすい大きさに切り、皮目に飾り包丁を入れ、熱湯にさっと湯通しする。
-
3
フライパンに☆を入れて煮立たせ、１と２を入れる。
アルミホイル（真ん中に穴をあける）で落し蓋をし、時々煮汁をかけながら弱火で２０分煮る。
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