長芋とほうれん草豚肉のオイスターコチュジャン炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
長いもは厚さ5~6ミリの短冊に切り、500Wのレンジで1分半加熱する
玉ねぎは薄切りにする -
2
ほうれん草は硬めに茹で、水にとって水気を絞り、3cmに切る
豚は食べやすく切り、●を揉み込む - 3 ☆を混ぜておく
-
4
フライパンに油をひいて豚を炒める
色が変わってきたら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める - 5 長芋、ほうれん草、3を入れて炒め合わせる。
関連情報
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- 長芋豚こま切れ肉・切り落とし肉ほうれん草
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