めちゃ簡単！チキンのレモンソルト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにくをみじん切り、たまねぎを繊維に垂直に薄切りにする

   

2. 2 オリーブオイルで1のたまねぎとにんにくを炒める

   

3. 3 炒めている間に、レモンの皮を厚めにむく

   

4. 4 とりもも肉の両面に塩こしょうする

   

5. 5 たまねぎがしんなりしたら取り出し、たまねぎを炒めたフライパンでとり肉を皮からこげ目がつくまで両面焼く
   （油を足す必要はありません）

   

6. 6 とり肉が焼けたら、炒めたたまねぎ、水、レモンをフライパンに入れて弱めの中火で10分煮込む

   

7. 7 煮込めたら、塩こしょうで味を整える