キムチとニラの照り焼きつくね レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ボウルに●を入れ、粘りが出るまでよくこねる
-
2
フライパンに油をひいて熱し、小判型にした1を並べる
こんがり焦げ目がついたら、裏返し、弱火で5分蒸し焼きにする
いったん取り出す -
3
2のフライパンに☆を入れ、プツプツ煮たってきたら、水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせる
トロミがついてきたら2のつくねを戻しいれてサッと絡める。
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