ひじきとコーンの和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
ボウルに●を入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる
ひじきとコーンを加え、さっくり混ぜ、小判型に成型する -
2
フライパンに油をひい熱し、1を並べ、こんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をし弱火で5~6分蒸し焼きにする。
皿に盛りつける - 3 2のフライパンに☆を入れ、水溶き片栗粉でトロミをつけ、2にかける。
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