白菜と竹輪の卵とじうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは袋に書いてある時間茹で、器に盛る（水で洗わない）

2. 2

   鍋に水と短冊に切った白菜、輪切りにした竹輪を入れ、白菜が柔らかくなるまで煮る
   
   ☆の調味料で味付けする

3. 3

   火を強め、斜め薄切りにした長ネギを入れ、溶き卵を回し入れる
   
   卵がふんわり浮いてきたら、１にかける。