白菜と竹輪の卵とじうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 うどんは袋に書いてある時間茹で、器に盛る(水で洗わない)
-
2
鍋に水と短冊に切った白菜、輪切りにした竹輪を入れ、白菜が柔らかくなるまで煮る
☆の調味料で味付けする -
3
火を強め、斜め薄切りにした長ネギを入れ、溶き卵を回し入れる
卵がふんわり浮いてきたら、1にかける。
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ミロ342018/02/17 12:49具沢山で食べ応えがありました(^^)