厚揚げ入り鶏じゃが レシピ・作り方

厚揚げ入り鶏じゃが
  • 約30分
mint✩(返レポお休み中)
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鶏むね肉を使った肉じゃがに厚揚げを加えてボリュームアップ♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは一口大に切る

    人参は一口大の乱切りにする

    玉ねぎは1センチ幅のくし形に切る
  2. 2 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る

    鶏肉は一口大に切り、●を揉み込む
  3. 3 フライパンに油をひき、鶏肉を入れ、こんがり焼き色がつくまで焼く

    *完全に火が通らなくてもOKです
  4. 4 鍋に1と厚揚げ、☆を入れ、蓋をして10分煮る
  5. 5 3の鶏を加え、10分煮る

きっかけ

厚揚げを使いたかった。

  • レシピID:1330013261
  • 公開日:2015/08/29
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カテゴリ
肉じゃが厚揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • おこのみっちゃん
    おこのみっちゃん
    2017/05/15 08:27
    厚揚げ入り鶏じゃが
    厚揚げがお安くて沢山買っちゃったのでこちらのレシピで作らせていただきました(o^^o)美味しくて厚揚げボリュームアップで良いですね(^ ^)ごちそうさまでした♪

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