にんにくの芽の肉巻きフライ☆オーロラソース添え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にんにくの芽は4千チ位に切り、1分茹でる
- 2 豚を広げ、塩こしょうを振り、1を4~5本ずつ乗せて巻いていく
- 3 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170~180度の油でキツネ色になるまで揚げる
-
4
☆を混ぜ合わせソースを作る
3を皿に盛り、上記を添える
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甘めのソースがよく合います。