じゃがいもと鶏肉糸こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいも、人参は皮をむいて一口大に切る
鶏肉も一口大に切る
糸こんにゃくは2分下茹でしてアク抜きし、食べやすい長さに切る -
2
鍋にサラダ油をひき、鶏肉を入れ、色が変わるまで炒めたら、じゃがいも、にんじん、糸こんにゃくを加えて、軽く炒める
☆を入れ、蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで、15~20分煮る
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