鶏もも肉と小松菜のオイスター生姜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは5ミリ幅の細切りにする
小松菜は固めに茹で、水にとって水気を絞り、3~4センチに切る
鶏はやや小さめの一口大に切り、●を揉み込む - 2 ☆を混ぜておく
- 3 フライパンにサラダ油をひいて熱し、鶏肉を入れこんがりと焼く
-
4
鶏に火が通ったら、玉ねぎを加え、透明感が出るまで炒める
小松菜を加え、さっと炒めたら、2を入れて手早く絡める
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