キャベツとスナップエンドウ、ベーコンの卵炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
キャベツは一口大のざく切りにする
スナップエンドウは筋をとってやわらかく茹でる
ベーコンは1.5センチ幅に切る
卵は●を入れて混ぜ合わせる
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2
熱したフライパンに油をひき、卵液を流し入れ、大きくかき混ぜ、柔らかめの炒り卵を作り、いったん取り出す
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3
油を足し、キャベツ、ベーコンの順に入れ、キャベツが柔らかくなるまで炒める
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4
スナップエンドウと☆を入れて炒め合わせ、２の卵を戻しいれる
最後に鍋肌からウスターソースを回し入れ、さっと混ぜ合わせて完成です。
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