もやしと厚揚げのキムチ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、厚みを半分に切ってから一口大に切る
ニラは4センチに切る
キムチは食べやすい大きさに切る(写真がなくてすみません) - 2 フライパンに油をひき、厚揚げを入れ、こんがりと焼く
- 3 もやし、ニラの順に入れて炒める
-
4
もやしがしんなりしてきたら、キムチと☆を入れて炒め合わせる
水溶き片栗粉を入れて汁気を閉じ込め、ごま油を回し入れ、ひと混ぜする。
関連情報
レポートを送る
2 件