厚揚げの肉巻きと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根は皮を剥き、厚さ１センチ程度の半月に切り、竹串がすっと刺さるまで下茹でする（時間外）
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2
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、６等分に切る
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3
豚バラ肉を広げ、２を乗せてクルクルと巻いていく
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4
フライパンに３を入れて表面がこんがりとなるまで焼く
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5
大根を加え、表面に薄く焼き色がつくまで焼き、☆の調味料を入れる
蓋をし汁気が少なくなるまで、１５～２０分煮る
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mint✩（返レポお休み中）
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