キューちゃんと炒り卵黒ゴマのレモン酢混ぜご飯 レシピ・作り方

キューちゃんと炒り卵黒ゴマのレモン酢混ぜご飯
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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レモン酢を使ってサッパリと仕上げてみました。

材料(1人分)

  • ごはん 180g
  • ミツカン・カンタン酢レモン 大さじ1.5
  • たまご 1個
  • きゅうりのキューちゃん(粗く刻む) 20g
  • いりごま 大さじ1/2
  • 大葉 1枚

作り方

  1. 1 耐熱皿に卵を割り落とし、黄身の部分を楊枝で2箇所刺し、ふんわりラップをかけてレンジで40秒チンする(500W)

    白身と黄身を混ぜ合わせ、もう一度レンジで20秒チンする
  2. 2 フォークの背で細かく潰し、炒り卵を作る
  3. 3 熱々ご飯にカンタン酢レモンを入れて混ぜ合わせる

    2の炒り卵とキューちゃん、入りゴマを入れて混ぜ合わせ、皿に盛る

    大葉を千切ってちらす
  4. 4 きゅうりのキューちゃん

きっかけ

キューちゃんレシピ

  • レシピID:1330012203
  • 公開日:2015/04/27
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