がんもどきと大根にんじんの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根、人参は銀杏切りにする
がんもどきは、熱湯をかけて油抜きし、小さめの一口大に切る
長ネギは斜め薄切りにする
-
2
鍋に水と大根、人参を入れ、柔らかくなるまで煮る
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3
がんもどきを加え、2分煮たら、長ネギを加える
だしの素と味噌を溶き入れ出来上がり。
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