もやしと鶏ひき肉のあんかけ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れパラパラになるまで炒める
- 2 もやしを加え、さらに炒める
-
3
もやしがしんなりしてきたら、水を入れ☆で味付けする
グツグツしたら水溶き片栗粉でトロミをつけ、ごま油を回し入れ、すぐ火をとめる
ご飯の上にかけ、小口に切った万能ネギを散らす
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