かぼちゃとほうれん草のマカロニグラタン レシピ・作り方

かぼちゃとほうれん草のマカロニグラタン
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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甘いかぼちゃを入れたグラタンです。寒い日の夜食にも。

材料(2人分)

  • かぼちゃ 100g
  • ほうれん草 40g
  • 玉ねぎ 50g
  • ベーコン 30g
  • ☆ハウス・マカロニグラタンクイックアップ 1箱(2皿用)
  • ☆牛乳 150cc
  • ☆水 200cc
  • ☆塩・こしょう 少々
  • サラダ油 適量
  • とろけるチーズ 乗るだけ
  • パン粉 小さじ4

作り方

  1. 1 ほうれん草はラップで包み、レンジで40秒チンする

    水に取ってアク抜きする
  2. 2 玉ねぎは薄切りにする

    ベーコンは2センチ幅に切る

    かぼちゃはレンジで柔らかくし、小さめの一口大に切る

    ほうれん草は水気を絞って3cmに切る
  3. 3 フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める

    しんなりしてきたらベーコンを加え、さらに炒める
  4. 4 ☆とマカロニを入れ、トロミが出てきたら、かぼちゃとほうれん草を入れて、ひと混ぜする
  5. 5 グラタン皿に入れ、チーズとパン粉を乗せ、トースターで焦げ目がつくまで焼く
  6. 6 ハウスマカロニグラタン クイックアップ

    茹でないマカロニ入りです。

きっかけ

寒いので熱々料理を。

  • レシピID:1330011287
  • 公開日:2015/01/18
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つくったよレポート(1件)

  • ビッグさん
    ビッグさん
    2017/10/19 13:38
    かぼちゃとほうれん草のマカロニグラタン
    こんにちは
    いろいろな具材が入ってなんてファンシーなグラタンでしょう!途中、南瓜が煮溶けてしまったので、最後に薄く切った物を乗せて焼きました。大好きメニュー!

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