カリフラワーとウインナーのポトフ レシピ・作り方

カリフラワーとウインナーのポトフ
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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ホクホクのカリフラワーが入ったポトフです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 カリフラワー、ブロッコリーは小房に分ける

    ブロッコリーだけ、柔らかく茹でておく
  2. 2 玉ねぎはくし形に切る

    人参は一口大の乱切りにする

    ウインナーは斜めに半分に切る
  3. 3 鍋に水とにんじん、玉ねぎを入れ、蓋をし5分煮る
  4. 4 カリフラワーとウインナー、☆を入れ、蓋をし、野菜が柔らかくなるまで煮る(10分程度)
  5. 5 ブロッコリーを加え、さっと温め、皿に盛る

きっかけ

寒いので温かい料理を。カリフラワーが安かった^^

  • レシピID:1330011267
  • 公開日:2014/12/26
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カテゴリ
ポトフカリフラワー
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つくったよレポート(1件)

  • beat77
    beat77
    2020/02/27 17:32
    カリフラワーとウインナーのポトフ
    美味しかったです。ありがとうございました。

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