キャベツとワカメの卵コンソメスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に水とざく切りにしたキャベツを入れ、柔らかくなるまで煮る
- 2 カットワカメを加え、コンソメと塩こしょうで味付けする
-
3
ワカメが十分戻ったら、火を強める
グツグツしてきたら、溶き卵を少しずつ回し入れ、卵が固まるまで待つ
卵を崩し、器に盛る
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- カテゴリ
- コンソメスープ
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