ブロッコリーとコーン、ウインナーの卵炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分けて、柔らかく茹でる
ウインナーは斜め切りにする
卵を溶き、●を混ぜておく
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2
熱したフライパンに油をひき、１の卵液を流し入れ、クルクル混ぜて、柔らかめのスクランブルエッグを作り、いったん取り出す
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3
油を少し足し、ウインナーを1分位炒める。
ブロッコリー、コーンを加え軽く炒め合わせ、☆の調味料で味付けする
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4
卵を戻し入れ、鍋肌に醤油を垂らし、さっと混ぜて出来あがり。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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二階堂さんご2022/11/25 20:42
私の腕のせいでボロボロですが、味は美味しく出来ました！
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