じゃがいもエビいんげんの生姜マヨ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも（一口メークイン） ５個（３００ｇ）
- むきえび １００ｇ
- いんげん ５０ｇ
- ☆しょうゆ 小さじ２
- ☆みりん 小さじ２
- ☆マヨネーズ 小さじ２
- ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
- ☆おろししょうが 小さじ1/2~
- ☆黒こしょう 少々
- サラダ油 小さじ１．５
作り方
-
1
じゃがいもはくし形に切り、レンジで柔らかくなるまで加熱する
インゲンは柔らかく茹で、食べやすい長さに切る
むき海老は背ワタをとる
-
2
フライパンにサラダ油をひき、エビを炒める
-
3
エビに火が通ったら、じゃがいも、インゲンを加え、☆の調味料を入れて絡める
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