サラダ風蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ☆を混ぜてタレを作り、よく冷やしておく
-
2
大根、紫キャベツ、みょうがは千切りにする
水菜は3cmに切る
上記を水に放ち、シャキッとさせ水気をしっかり切る - 3 そばは袋通りの時間茹で、流水で洗って締め、水気をしっかり切る
- 4 2と3を合わせ、皿に盛り、1をかける
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
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