インゲンと玉ねぎ紫キャベツのサラダ レシピ・作り方

インゲンと玉ねぎ紫キャベツのサラダ
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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旬のインゲンと鮮やかな紫キャベツを合わせて、見た目を涼しげに。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 インゲンは筋をとり、熱湯で柔らかく茹で、食べやすい長さに切る

    紫キャベツは千切りにする

    新玉ねぎは薄くスライスし、水にさらし辛味を抜く
  2. 2 1の水気をしっかり切って混ぜ合わせ、皿に盛りつける

    食べる直前にドレッシングをかける

    今回はキューピーフレンチドレッシング(白)を使いましたが、お好みのものでも構いません。

きっかけ

インゲンを買ったので。

  • レシピID:1330010142
  • 公開日:2014/08/21
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