キャベツと卵のすまし汁 レシピ・作り方

キャベツと卵のすまし汁
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キャベツと卵だけですが、ボリュームあります。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋に水とキャベツを入れ、柔らかくなるまで煮る
  2. 2 ☆で味付けし、溶き卵を回し入れる

    卵がふんわり浮いてきたら、お玉で卵をくずし、椀に盛る

    刻みネギを乗せて完成。

きっかけ

朝ごはんに。

  • レシピID:1330009800
  • 公開日:2014/06/26
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カテゴリ
お吸い物キャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • Chakori
    Chakori
    2021/01/16 13:39
    キャベツと卵のすまし汁
    冬はスープが一番ですね。キャベツの甘味と卵で美味しく出来ました。おごちそう様です。

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