高野豆腐とササミの玉子とじ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
高野豆腐は水、またはぬるま湯で柔らかく戻し、水気を絞って食べやすい大きさに切る
人参は短冊に。
インゲンは筋をとって、2~3cmに切る -
2
ササミは筋をとり、小さめに切る
-
3
フライパン又は鍋に☆を入れて火にかける
1と2を入れ、蓋をし、野菜とササミに火が通るまで煮る -
4
溶き卵を回し入れ、蓋をし、卵が固まるまで加熱する
皿に盛る
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mint✩(返レポお休み中)
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なお96052015/07/30 12:20ダイエット中だけどおいしくいただけました。
また作ります。
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