ワンタンにゅうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 そうめんは、気持ち固めに茹で、流水で洗って水気をきる
- 2 ニラは1cmに切る
- 3 鍋に☆を入れて煮立たせ、ワンタンを入れて2分煮たら、いったん取り出す
-
4
素麺とニラを加え、素麺が十分あたたまったら、ネギを加え、ひと混ぜして丼に盛る
ワンタンを乗せて出来上がり
きっかけ
ワンタンが余ったので。
おいしくなるコツ
ワンタンは生(手作り)のを使ったので、2分茹でましたが、市販のチルドを使う場合は、茹で時間は袋に書いてある通りに作ってください。
- レシピID:1330009174
- 公開日:2014/04/14
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