白菜と新玉ねぎ油揚げの和風卵とじ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 白菜 １５０ｇ
- 新玉ねぎ 1/2個
- 油揚げ １枚
- たまご ２個
- ☆水 １５０ｃｃ
- ☆めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ３
- ☆みりん 大さじ１
- みつば 少々
作り方
-
1
白菜は一口大に切り、軸と葉にわけておく
油揚げは短冊に切る
新玉ねぎは薄切りにする
-
2
フライパンに、☆と白菜の軸を入れ、蓋をし、少ししんなりするまで煮る
-
3
白菜の葉と、油揚げ、新玉ねぎを加え、また蓋をし、全体が柔らかくなるまで煮る
-
4
溶き卵を回し入れ、蓋をしお好みの硬さになるまで火を通す
皿に盛り、三つ葉（あれば）を乗せて出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
