白菜とウインナーの簡単炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
白菜は一口大に切る
ウインナーは斜めに3等分に切る -
2
フライパンに油をひき、白菜を入れ、少ししんなりするまで炒める
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3
ウインナーを加え、さらに炒め、蓋をし、白菜から水分が少し出てくるぐらいまで蒸し焼きにする(1~2分)
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4
☆の調味料で味付けし、水溶き片栗粉で汁気を閉じ込める
皿に盛り、お好みで、さらに黒胡椒を振る
関連情報
- カテゴリ
- 白菜ソーセージ・ウインナー
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