ブロッコリーと人参の明太子和え レシピ・作り方
材料(3人分)
- ブロッコリー(愛知県産) 100g
- にんじん(栃木県産) 100g
- 明太子 1腹(正味30g)
- ☆マヨネーズ 大さじ1.5
- ☆白だし 小さじ1
作り方
-
1
人参は千切りにして柔らかくなるまで茹でる
ブロッコリーは小房にわけ、柔らかく茹でる -
2
ボウルに、薄皮を取り除いた明太子と☆を入れて混ぜ合わせ、1を加えて和える
皿に盛る
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