白菜とウインナーのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
白菜は葉と軸にわけ、一口大に切る
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2
ウインナーは3等分ぐらいに切る
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3
鍋に水と白菜の軸を入れて火にかけ、白菜が少ししんなるりするまで煮る
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4
葉とウインナー、コンソメを加え、蓋をし、白菜が柔らかくなるまで煮る
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5
塩、黒こしょうで味を整え、皿に盛る
お好みで、さらに黒胡椒をパッパと振って。
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- カテゴリ
- 白菜ソーセージ・ウインナー
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うーころちゃん2015/01/15 10:08
少ない材料で簡単で、からだが温まりおいしかったです(*^^*)
レシピへのコメント
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じゃがいもや人参を足せば、ポトフですね。