なめたけ雑炊 レシピ・作り方

なめたけ雑炊
mint✩(返レポお休み中)
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なんとも優しい味です~(*^_^*)

材料(1人分)

  • ごはん 100g
  • なめたけ(市販) 大さじ2
  • たまご 1個
  • 刻みネギ 少々
  • 300cc
  • ☆だしの素 小さじ1/2
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆塩 少々

作り方

  1. 1 鍋に水とご飯を入れ、柔らかくなるまで煮る

    *ご飯は少量なので洗ってません
  2. 2 ナメタケと☆の調味料を加え、溶き卵を回し入れる
  3. 3 卵が固まってきたら、ゆっくりとかき混ぜ刻みネギを加えて、皿に盛る

きっかけ

胃腸の調子が悪いので。

  • レシピID:1330008614
  • 公開日:2014/02/04
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カテゴリ
雑炊
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