きゅうりとピーマンの塩昆布和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ピーマンは1cm幅に切り、熱湯で1分茹でて、そのまま冷ます
-
2
きゅうりは縦半分にし、斜め薄切りにする
塩を振り、しんなりするまで少しおいておき、水分を軽く絞る -
3
ボウルに1と2を入れ、塩昆布、しょうゆ、ごま油で和える
皿に盛り、炒りゴマを振る
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