じゃがいもと卵のスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
じゃがいもは厚さ７～８ミリのいちょう切りにし、水にさらし、ザルにあげる
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2
鍋に水とじゃがいもを入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る
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3
コンソメで味付けし、塩こしょうで味を整える
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4
溶き卵を回し入れ、卵がふんわり浮いてきたら、ひと混ぜし、器に盛る
粉パセリを振って出来上がり
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ココアケア2022/11/23 19:27
とろ～りとしていて美味しかったです。じゃがいもとの相性も良かったです。
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