鶏もも肉のマヨ照り焼き レシピ・作り方

鶏もも肉のマヨ照り焼き
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いつもの照り焼きにマヨネーズとにんにくを入れてコクと香りをプラス。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は一口大に切る
  2. 2 フライパンに鶏肉の皮目を下にして並べ
    皮目がパリッとキツネ色の焼き色がつくまで焼く
  3. 3 裏返し、中までしっかり火を通す

    出てきた脂を捨て、キッチンペーパーで残りもきれいに拭き取る
    *マヨネーズも油なので、油を吸いとらないと、仕上がりがギトギトになります
  4. 4 ☆の調味料を入れ、汁気がなくなるまで絡める

    皿に盛りできあがり

きっかけ

カロリーが気になりますが、最近むね肉ばかり使ってたので。

  • レシピID:1330006729
  • 公開日:2013/06/03
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カテゴリ
鶏もも肉マヨネーズガーリック・にんにく
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つくったよレポート(8件)

  • くっくこ
    くっくこ
    2022/07/16 16:12
    鶏もも肉のマヨ照り焼き
    美味しくいただきました
    レシピありがとうございました
  • sunflowers
    sunflowers
    2021/10/28 23:46
    鶏もも肉のマヨ照り焼き
    とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした!
  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2021/09/22 04:16
    鶏もも肉のマヨ照り焼き
    mint74さん、はいさい♪
    簡単に作れてとても美味しかったです♪
    これはご飯が進みますね!
    ご馳走様でした。
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2021/09/20 21:31
    鶏もも肉のマヨ照り焼き
    mint74さん
    今晩は♪
    マヨ照り焼き、ほんのり
    ニンニクの香りがし
    美味しく焼き上がり、
    満足(*^^)v
    ご馳走さまでした♡

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