鶏ニラ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏ムネ肉は棒状に切り、○の調味料を揉み込む
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2
フライパンに油をひき、鶏肉を香ばしく焼き、いったん皿に取り出す
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3
油を足し、にんにくとしょうがのみじん切りを入れ、香りが出てきたら、強火にしもやし、ニラの順に炒める
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4
２の鶏肉を戻し入れ、★の調味料で味付けする。
水溶き片栗粉を入れて全体を絡め、香り付けのごま油を回し入れる
皿に盛り出来上がり
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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