じゃがいもと魚肉ソーセージのオムレツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいもは1センチ角に切り、水にさらした後、レンジで柔らかくなるまでチンする。
魚肉ソーセージ、ピーマンもじゃがいもと大きさを揃えて切る - 2 卵をときほぐし、1と★の調味料を入れて混ぜ合わせる。
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3
卵焼き用のフライパンに油をひき、2を流し入れ、アルミホイルで蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。
厚みがあるので、一番弱い火でじっくり、焼いてください。 -
4
裏返してもう片面も焼く。
食べやすい大きさに切り、皿に盛って出来上がり。
お好みでケチャップをかけて。
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