タイのイエローカレー レシピ・作り方

タイのイエローカレー
  • 約10分
  • 300円前後
uchhy830
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タイ米とイエローカレーが、ナンプラーとよく合います。

材料(3人分)

  • タイ米 3合
  • サラダ油 大さじ1
  • 鶏肉*1センチの細切り 50g
  • じゃがいも*皮を剥いて乱切り 1個
  • タイイエローカレー*スープタイプ 1箱
  • 冷凍欧風野菜ミックス 1/4袋
  • ナンプラー 適量

作り方

  1. 1 タイ米でお米を炊く
  2. 2 なべに油をひき、鶏肉、じゃがいもを炒める
  3. 3 2にイエローカレーと野菜ミックスを入れ、温める
  4. 4 さらにお米を盛り、3をかける
  5. 5 お好みでナンプラーをかける

きっかけ

久しぶりにタイを味わいたかった

おいしくなるコツ

ナンプラーはタイ米と非常によく合います。イエローカレーにも合うので、好きな量だけかけて食べてください。

  • レシピID:1330005934
  • 公開日:2013/02/23
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アジア イエローカレー タイ米 野菜ミックス
料理名
カレー
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