あっという間にもう一品、もやしのナムル レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 もやしの袋の口をあけ、直接水をいれ、口を握ってじゃぶじゃぶ振って洗い、口を押さえて水だけ捨てる。
- 2 ①の口を軽く畳み、レンジに入れて３分チン。その間に残りの材料をタッパにあわせておく。
- 3 熱いので気をつけて取り出し、口を下に向けてタオルの上から水を絞り捨てる。
- 4 ②のタッパに③をいれて、ふたをし、よく振り、全体が馴染んだらそのまま放置、粗熱が取れたら冷蔵庫で２日間保存可能
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのナムル
Pulcherrima
はじめまして、こんにちは。ご覧いただきありがとうございます。
もともと料理は好きなのですが、現在3歳児の育児まっさかり。手間のかかる幼児を抱えて料理にかけられる時間はとても限られています。いかに手抜きでおいしいものを作るか、日々の模索の成果をご紹介できればと思います。
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