ブロッコリーと鶏肉の炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、少~し固めに茹でる。
- 2 鶏肉は一口大に切り下味の調味料を揉み込む。
- 3 ★を混ぜ合わせておく。
-
4
フライパンに油をひき、鶏肉を入れて、こんがりと焼く。
脂がたくさん出たら、キッチンペーパーで拭き取る。 -
5
ブロッコリーを加え、軽く炒めたら、3の合わせ調味料を入れて味付けする。
ガーリックパウダー、塩こしょうで味を整え、水溶き片栗粉を加え、全体を混ぜ合わせて出来上がり。
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