豆腐としめじオクラの味噌汁 レシピ・作り方

豆腐としめじオクラの味噌汁
mint✩(返レポお休み中)
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忙しい朝に、ぱぱっと出来る味噌汁です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 豆腐はさいの目に切る

    しめじは石づきを落とし、小房にほぐす。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、豆腐、しめじ、だしの素を入れて、ひと煮立ちさせる。
  3. 3 小口に切ったオクラをいれ、さっと煮、味噌を溶き入れ火をとめる。

    椀にもって出来上がり。

きっかけ

オクラが余っていたので。

  • レシピID:1330005499
  • 公開日:2013/01/23
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