味濃いめ！中華風野菜炒め☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ薄切り肉 １００g
- 玉ねぎ（スライス） １／２個
- 白菜（３cm幅に切る） ２枚
- ニラ（３cm幅に切る） １束
- 小松菜（３cm幅に切る） １株
- ごま油 大１
- ●砂糖 小１
- ●しょう油 大１
- ●酒 大２
- ●中華だしの素 小１
- ●水 ５０ml
- ●オイスターソース 小１
- ●塩こしょう 少々
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 フライパンにごま油をひき、豚肉と玉ねぎを炒める。
- 2 ①にニラ、白菜、小松菜を入れ、炒めたら●をいれて軽く煮る。
- 3 ②に水溶き片栗粉をいれて、とろみをつけたらできあがり☆
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- カテゴリ
- その他の中華料理
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- 野菜炒め
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