ホウレンソウと玉子のあっさり塩炒め☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ホウレンソウ １把
- 玉子 １コ
- ☆味の素 少々
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆砂糖(三温糖) 小１
- 塩コショウ 適量
- 味の素 １ふり
- 油 小２
作り方
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1
ホウレンソウは洗って、しっかり水気を切ってから３ｃｍ幅に切る。
玉子は割りほぐし、☆を入れて混ぜておく。
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2
フライパンに油を熱して、卵液を入れてふんわりと箸で混ぜながら、大きめの炒り卵を作る。
お皿に一度取り出す。
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3
空いたフライパンに油を入れてホウレンソウを炒める。
しんなりしたら、玉子を戻してサッと混ぜ合わせ、味の素・塩コショウで、味を整えて出来上がり。
-
4
２０１２．３．１９
「つくったよ」で人気のレシピに紹介されました☆
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ホウレンソウと玉子の炒め物。
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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ペペロン2013/02/12 06:46
ほうれん草と卵の組み合わせはナイスですね♪ふわふわの卵がとても美味しかったです（*^_^*）ご馳走さまでした♪ -
chob11292012/03/16 20:51
ちょっと卵を加熱しすぎちゃいました～(>_<)
でも子供もパクパク食べてくれたので、良かったです♪
今度は卵フワフワになるようにがんばります～ -
yurinku50282012/03/12 19:11
味はもちろんのこと、色もきれいなので目で見て楽しめる一品でもありますね〜。ホウレンソウ、すごくおいしかったです！ -
shiryu77172012/03/11 22:20
白ワイン飲みながら彼と食べました♪とても美味しかったです(≧∇≦)レシピ有り難うございました＜m(__)m＞
レシピへのコメント
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シンプルなのに、また食べたくなる一品です。