豚肉としいたけの炊き込みご飯 レシピ・作り方
![豚肉としいたけの炊き込みご飯](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/dbb87bf8cf5edc51498723441851010db8f14823.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は細かく切って、醤油、みりん、酒、摩り下ろしたしょうがを合わせた調味料に漬け込みます。
- 2 米をといだら、だし汁、塩、細かく切ったしいたけ、1の豚肉をタレごと加え、炊きます。
- 3 炊き上がったら5~10分ほど蒸らして完成!!
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- その他の炊き込みご飯
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しょうがも入っているので、香りもいいです!!